鸡蛋汤番茄的家常做法(鸡蛋汤番茄的家常做法窍门)

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本文目录

1. 番茄蛋汤的做法做法做法，番茄蛋汤怎么做好吃
2. 蕃茄蛋汤的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
3. 西红柿鸡蛋汤怎么做的

番茄蛋汤的做法，番茄蛋汤怎么做好吃

主料 ：西红柿一个

辅料：鸡蛋一个、汤番汤番葱花3克 、茄的茄的窍门水4碗 、做法做法盐2勺 、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精1勺 、汤番汤番生粉2勺。茄的茄的窍门

番茄洗净改刀先去蒂，切西红柿，尽量小块一点，鸡蛋搅拌均匀备用，生粉加水没过生汾即可，搅拌均匀 ，备用。

锅内加油烧热下番茄 ，炒到油质变为番茄色
，加水3碗半左右，等烧开，加2勺盐 ，1勺鸡精，再熬1分钟
，然后倒入生粉，搅拌均匀，沿水边绕圈下蛋液，蛋液下完立马关火即可。

蕃茄蛋汤的做法

原料：西红柿1个、鸡蛋1个 。调料：香葱1根、盐1/2匙 、香油少许1/2匙 、水淀粉小1汤匙 。

做法 ：

1、将香葱洗净
，把西红柿烧放热水中浸泡去皮 ，对半切开后去蒂，再切成块 。鸡蛋打散备用
。

2 、锅中倒入油，大火加热 ，待油烧热，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮 ，煮约2分钟，汤色变红。

3 、淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡 ，然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可。

4）汤盛入碗中后，撒上葱花
。

西红柿鸡蛋汤怎么做的

准备食材 
：油，盐，胡椒粉各10g，葱，姜，鸡精各20g，西红柿100g ，鸡蛋10g。

西红柿切丁，葱姜切片 ，鸡蛋搅散，锅中倒油
，放入葱姜爆香。

加入西红柿翻炒，加水烧开后放入盐 ，鸡精，胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可 。

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